Reklama
Reklama
Reklama

Grecki Gyros z Kurczaka

W misce wymieszaj jogurt grecki, przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę, sok z cytryny, oregano, kminek, sól i pieprz. Dodać pokrojone w cienkie plasterki piersi z kurczaka i wymieszać. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę lub na noc, aby uzyskać najlepszy smak.
Aby przygotować sos tzatziki, ogórek zetrzeć na tarce i wycisnąć, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci. W małej misce wymieszaj starty ogórek z resztą jogurtu greckiego, posiekanym koperkiem i szczyptą soli. Rezerwuj w lodówce do momentu podania.

Rozgrzej patelnię grillową lub patelnię na średnim ogniu. Gotuj marynowanego kurczaka przez 4 do 5 minut z każdej strony lub do momentu, aż będzie ugotowany i rumiany.
Podgrzej chlebki pita na suchej patelni lub zawiń je w folię i podgrzej w gorącym piekarniku.
Aby przygotować gyros, posmaruj każdą pitę dużą ilością sosu tzatziki. Udekoruj grillowanymi plasterkami kurczaka, pomidorem, czerwoną cebulą i pokruszonym serem feta.
Połóż chleb pita na nadzieniu i natychmiast podawaj, w razie potrzeby z dodatkowymi tzatziki z boku.

Czas przygotowania: 15 minut | Czas marynowania: 1 godzina | Czas gotowania: 10 minut | Czas całkowity: 1 godzina 25 minut
Kcal: 420 kcal | Porcje: 4 porcje

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Briochy z Pizzą

1. W małej misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i drożdże. Odstaw na 5-10 minut, aż zacznie się pienić. 2. W ...

Tarta z jabłkami

Kruche ciasto: Masło kroję na małe kawałeczki. Do miski przesiewam mąkę z cukrem pudrem. Dodaję żółtka i pokrojone masło. Całość ...

Bułki do hamburgerów: miękkie i pyszne!

Aktywacja drożdży: W małej misce rozpuść drożdże piwne w ciepłym mleku i dodaj łyżkę cukru. Odstaw na około 5-10 minut, ...

Ciasto jogurtowo-waniliowe z mąką kokosową i dżemem

Jogurt: dostarcza wapnia i białka. Rodzynki: Dodają naturalnej słodyczy i błonnika. Jajka: oferują białko i niezbędne składniki odżywcze. Informacje dietetyczne: ...

Leave a Comment