Przygotowanie:
Przygotowanie skrzydełek:
Umyj i osusz skrzydełka papierowym ręcznikiem.
Jeśli chcesz, możesz podzielić skrzydełka na mniejsze części (na stawy).
Przygotowanie marynaty:
W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok i skórkę z cytryny, pieprz cytrynowy, sól, czosnek, paprykę słodką i ostrą.
Dodaj gałązki tymianku lub rozmarynu dla dodatkowego aromatu.
Marynowanie:
Wrzuć skrzydełka do marynaty i dokładnie obtocz je w przyprawach.
Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, a najlepiej na całą noc, aby mięso nabrało smaku.
Grillowanie:
Rozgrzej grill i ułóż skrzydełka na ruszcie. Grilluj na średnim ogniu przez 20–25 minut, obracając je co kilka minut, aż będą złociste i chrupiące.
Jeśli używasz piekarnika, piecz w 200°C przez 30–35 minut, a w połowie czasu odwróć skrzydełka, aby równomiernie się zarumieniły.
Wykończenie:
Po upieczeniu skrop skrzydełka odrobiną świeżego soku z cytryny dla dodatkowej świeżości.
Podawanie:
Podawaj gorące, posypane świeżymi ziołami i plasterkami cytryny. Świetnie smakują z sosem jogurtowym, czosnkowym lub ostrym dipem.
Smacznego i udanego grillowania! 🍗✨
Yo Make również polubił
Na zebraniu spadkowym moja siostra wstała i oznajmiła: „Mama i tata przekazują mi wszystkie osiem domów na wynajem na Florydzie. Teagan, nic nie dostaniesz”. Sala wybuchła wiwatami. Uśmiechnęłam się tylko i powiedziałam: „Tato, dałeś się nabrać”. Zamarł. Moja siostra odwróciła się do mnie i zapytała: „Jak cię nabrać?”.
Kiedy zemdlałam z powodu niskiego poziomu cukru we krwi, mama złapała moją torbę zamiast wezwać pomoc, chciała ode mnie pieniędzy. Jeśli umierasz, i tak nie potrzebujesz tych pieniędzy. Upadłam na podłogę, a ona przeszła na mnie jak na śmiecia. Więc odcięłam ich od wszystkiego, czym żyli.
Drożdżówki z truskawkami i kruszonką
„Moja synowa wstała, żeby przeczytać testament, oświadczając, że wyklucza mnie z 52 milionów dolarów spadku, który zostawił mi mąż. Siedziałam jak sparaliżowana, bez ani jednej łzy. Opiekowałam się nim, kiedy nie mógł chodzić. Teraz moja synowa zachowywała się tak, jakbym nigdy nie istniała. Ale kiedy prawnik zaczął się śmiać, wszystko nagle się zmieniło”.