Poniżej podajemy przepis na pyszne domowe paluszki chlebowe, idealne jako przekąska lub dodatek do dań głównych:
Składniki:
Mąka 00: 300g
Ciepła woda: 150ml
Aktywne suche drożdże piwne: 7 g (lub 20 g świeżych drożdży piwnych)
Sól drobna: 8g
Cukier: 1 łyżeczka
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia: 3 łyżki
Semolina z pszenicy durum: do smaku na desce do pieczenia
Sól gruboziarnista: do posypania
Świeży rozmaryn (opcjonalnie): drobno posiekany
Instrukcje:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mała dziewczynka płakała i błagała: „Mamo, jest za gorąco!”. Nagle wszedł milioner i powiedział…
Pierwsza rzecz, którą zobaczysz, ujawni, co Cię obecnie dręczy
Rei Real, wspaniały deser, za którym szaleje cała rodzina podczas Świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku
Kiedy weszłam do domu mojej teściowej, wskazała na stół i powiedziała: „Dzieci mojej córki jedzą pierwsze, jej dzieci mogą poczekać na resztki”, podczas gdy moje dzieci wpatrywały się w swoje puste talerze, a moja bratowa wtrąciła, że „powinny znać swoje miejsce”, więc po cichu zebrałam dzieci i wyszłam bez słowa — kilka minut później ich przytulny, rodzinny obiad przerodził się w chaos po jednym niespodziewanym telefonie.