Reklama
Reklama
Reklama

Hackbraten z blachy: Przepis na szybki i smaczny obiad

Przygotowanie masy mięsnej:
W dużej misce połącz mielone mięso, jajka, cebulę, czosnek, bułkę tartą i mleko. Dodaj musztardę, paprykę w proszku, sól oraz pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.

Formowanie i układanie na blaszce:
Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Uformuj masę mięsną w prostokątny bochenek i umieść na środku blachy.

Dodanie warzyw:
Wokół mięsa rozłóż plasterki ziemniaków i paski papryki. Skrop oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem.

Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Piecz przez około 50–60 minut, aż mięso będzie dobrze wypieczone, a warzywa miękkie. W razie potrzeby, w połowie pieczenia przewróć warzywa, aby równomiernie się zrumieniły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj hackbraten z warzywami prosto z blachy. Możesz dodać ulubiony sos, np. pieczeniowy lub czosnkowy. Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni.

Warianty:
Z serem: Dodaj plastry sera na wierzch mięsa 10 minut przed końcem pieczenia.
Wegetariańska wersja: Zastąp mięso mieszanką soczewicy i warzyw, dodając więcej bułki tartej do związania masy.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa?
Tak, możesz użyć drobiowego, wołowego lub nawet mieszanego.

2. Czy można zamrozić hackbraten?
Tak, upieczone mięso możesz zamrozić w porcjach. Rozmrażaj w lodówce i podgrzewaj w piekarniku.

3. Jakie inne warzywa pasują do tego dania?
Możesz dodać cukinię, marchewkę lub pieczarki – wszystko zależy od Twoich preferencji!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Takie mądre!

Tajny trik, na który przysięga moja babcia Sekret mojej babci, jak utrzymać rośliny doniczkowe przy życiu zimą, jest zaskakująco prosty: ...

Kurczak z Ananasem i Ryżem

Aby nadać daniu więcej ostrości, zwiększ ilość płatków chili. Serwuj z sałatką ze świeżych warzyw lub gotowanymi warzywami na parze, ...

Smażone bułeczki z jabłkami: słodka przekąska, w której się zakochasz!

Instrukcje krok po kroku: Ubij jajko, ciepłe mleko i cukier. Dodaj drożdże i ponownie ubij. W osobnej misce wymieszaj mąkę, ...

Spróbuj spalić gałązkę rozmarynu w domu i zobacz efekty już po 10 minutach.

Ulga w bólu głowy: Dzięki swoim właściwościom przeciwbólowym dym rozmarynowy może złagodzić bóle głowy i migreny, zapewniając ulgę i relaks ...

Leave a Comment