Reklama
Reklama
Reklama

Hiszpańska nuta w Twojej kuchni: Tapas A&P z oliwkami i papryką

Jeśli używasz świeżej papryki, upiecz ją w piekarniku lub nad palnikiem gazowym, aż skórka się przypali. Obierz, usuń pestki i pokrój w paski.

Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i lekko podsmaż, aż zacznie pachnieć.

Dodaj oliwki i paprykę, smaż razem przez 2–3 minuty.

Skrop wszystko octem balsamicznym, dodaj chili, sól i pieprz.

Zdejmij z ognia i posyp posiekaną pietruszką. Serwuj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

🍷 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje z chrupiącą bagietką lub focaccią.

Świetnie pasuje jako dodatek do deski serów i wędlin.

Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni – oliwa zachowa smak, a składniki się przegryzą.

Przed podaniem wyjmij wcześniej z lodówki, by osiągnęło temperaturę pokojową.

🧄 Warianty:
A&P z serem manchego – dodaj kostki dojrzewającego sera do mieszanki.

Z anchovis – dla fanów intensywnych smaków warto wrzucić kilka filetów anchois.

Na ostro – użyj ostrej papryczki jalapeño zamiast płatków chili.

W stylu katalońskim – podaj z sosem romesco na bazie migdałów i papryki.

❓ FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak Uprawiać Nieograniczoną Ilość Imbiru w Domu – Praktyczny Przewodnik

Możesz rozpocząć hodowlę w szklance wody – umieść korzeń z pąkami w wodzie i poczekaj, aż pojawią się korzonki, zanim ...

Szybko pozbądź się opuchniętych dłoni i stóp: domowe sposoby na zatrzymanie płynów

Czarna rzodkiew i cytryna: duet detoksykacyjny Czarna rzodkiew  znana jest ze swoich   właściwości moczopędnych  , a dzięki zawartości potasu pomaga    regulować gospodarkę wodną  . Składniki: 200 ...

Roślina, która niszczy komórki rakowe! Jest 100 razy skuteczniejsza niż chemioterapia

Dania smażone i sałatki – Pokrój świeży korzeń łopianu w plasterki i dodaj go do ulubionych potraw. Suplementy i ekstrakty ...

Przepis na domowy nugat

Orzeszki ziemne dokładnie umyj, delikatnie pocierając, a następnie odsącz i odłóż na bok. Nasiona sezamu białego i czarnego umyj razem, ...

Leave a Comment