jecznice to klasyka, która nie wychodzi z mody. Przepis, który dziś Wam przedstawiam, to coś, co zaskoczy nie tylko smakoszy, ale także tych, którzy poszukują prostoty w kuchni. Babcia zawsze wiedziała, jak zrobić jajecznice, które rozpuszczają się w ustach. W tym przepisie połączyłam tradycję z nowoczesnym podejściem, tworząc wersję, która nigdy się nie nudzi. Dzięki kilku kluczowym składnikom i małemu sekretowi, Wasze jajecznice będą idealne za każdym razem!
Składniki:
250 ml wody mineralnej
100 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 jajka
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Masło do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Zaczynamy od przygotowania ciasta. W misce mieszamy mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Wszystkie suche składniki dokładnie łączymy.
Do suchych składników dodajemy jajka oraz wodę mineralną. Mieszamy do uzyskania gładkiego ciasta. Użycie wody mineralnej sprawia, że jajecznice są bardziej puszyste, delikatne i mają przyjemną konsystencję.
Yo Make również polubił
6 rzadkich objawów fibromialgii
Dlaczego warto raz w miesiącu wlać ocet do czajnika? Rozwiązanie problemu, który wszyscy mamy
Naturalny Detergent: Soda Oczyszczona i Ocet – Sekret Usuwania Plam
Zaprosiłam syna i synową na świąteczną kolację. Zaskoczyłam syna BMW i dałam synowej designerską torebkę. Podczas posiłku syn uśmiechnął się i powiedział: „Mamo, moja żona mówi, że w tym roku powinnaś to potraktować jako nauczkę, więc postanowiliśmy nie kupować ci prezentu”. Synowa po prostu siedziała, uśmiechając się do mnie tym swoim znaczącym spojrzeniem. Spokojnie wyjęłam kopertę. „Dobrze. Mam jeszcze jeden prezent dla was obojga”. W chwili, gdy ją otworzył, jego dłonie zamarły…