Przygotowanie:
- Pierzynka: Jabłko obieramy ze skórki i ścieramy na grubych oczkach tarki, odciskamy sok i przekładamy do miski. Dodajemy skyr, chrzan oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie mieszamy. Pierzynkę wkładamy do lodówki na ok. 15 minut, aby smaki się przegryzły.
- W międzyczasie jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i przekrawamy na pół. Jedno z żółtek wyjmujemy i rozdrabniamy widelcem.
- Wykończenie: Na półmisek wykładamy równomiernie pierzynkę, na pierzynkę kładziemy połówki jajek. Między jajka rozsypujemy żółtko. Wierzch posypujemy szczypiorkiem. Można przybrać całość rzodkiewką.
Gotowe!
Życzymy smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Brak tego minerału powoduje powstawanie plam starczych: odkryj rozwiązanie
Korzyści i właściwości arbuza
10 oznak zatkanych tętnic – sygnały, których nie wolno ignorować
Nie uszkadzaj pęcherzyka żółciowego: 5 produktów, których należy unikać po 55. roku życia