Ugotowane, ale nadal smaczne
Niezależnie od tego, czy jest to poranny omlet, czy jajecznica na wykwintny brunch, ich konserwowanie wymaga odrobiny ostrożności . Pozostaw je do ostygnięcia, a następnie przełóż do szczelnego pojemnika. Po schłodzeniu można je przechowywać do 4 dni, nie tracąc przy tym smaku.
Zamienniki i płynne jaja: konieczna czujność
Płynne jajka, wygodne rozwiązanie dla zapracowanych kucharzy, również wymagają starannego przechowywania. Jeśli nie zostaną otwarte, pozostają ważne do daty ważności podanej na jajku (DLUO) . Po otwarciu należy spożyć w ciągu 24 godzin, jeżeli były przechowywane w lodówce .
Temperatura: niewidzialny wróg, na którego należy uważać
Dlaczego tak bardzo zależy nam na temperaturze? Ponieważ w temperaturze powyżej 4°C bakterie rozmnażają się szybko. Na przykład, jeśli jajka zostaną na blacie kuchennym w upalny dzień, ich świeżość może się pogorszyć. Zawsze przechowuj je w chłodnym miejscu , a będziesz mieć pewność, że jedzenie będzie bezpieczne i smaczne.
Zawsze świeże jajka dla większej przyjemności
Prawidłowe przechowywanie jajek wpływa na ich jakość oraz zdrowie. Stosując się do tych prostych wskazówek, możesz mieć pewność, że Twoje posiłki będą smaczne i bezpieczne. Czy jesteś gotowy wdrożyć te najlepsze praktyki?
Yo Make również polubił
Jak rozpoznać udar? (udar mózgu)
16 niezbędnych zasad mody dla stylowego wyglądu
Moi rodzice rozdali pieniądze, które zaoszczędziłam na czwarty ślub mojej siostry – „Ona potrzebuje ich bardziej” – powiedzieli. Złożyłam więc skargę. Dwa tygodnie później spanikowali. Moja siostra przyszła, upadła na kolana i krzyknęła: „Proszę…”.
Moja siostra uderzyła mnie w twarz na oczach wszystkich pasażerów podczas podróży na Hawaje, a moi rodzice spojrzeli na mnie gniewnie, bo była ich ulubionym dzieckiem. Nie wiedzieli, że zapłaciłem za podróż, więc anulowali bilety i uciekli z lotniska. To, co wydarzyło się później, było bardzo zaskakujące.