Ugotowane, ale nadal smaczne
Niezależnie od tego, czy jest to poranny omlet, czy jajecznica na wykwintny brunch, ich konserwowanie wymaga odrobiny ostrożności . Pozostaw je do ostygnięcia, a następnie przełóż do szczelnego pojemnika. Po schłodzeniu można je przechowywać do 4 dni, nie tracąc przy tym smaku.
Zamienniki i płynne jaja: konieczna czujność
Płynne jajka, wygodne rozwiązanie dla zapracowanych kucharzy, również wymagają starannego przechowywania. Jeśli nie zostaną otwarte, pozostają ważne do daty ważności podanej na jajku (DLUO) . Po otwarciu należy spożyć w ciągu 24 godzin, jeżeli były przechowywane w lodówce .
Temperatura: niewidzialny wróg, na którego należy uważać
Dlaczego tak bardzo zależy nam na temperaturze? Ponieważ w temperaturze powyżej 4°C bakterie rozmnażają się szybko. Na przykład, jeśli jajka zostaną na blacie kuchennym w upalny dzień, ich świeżość może się pogorszyć. Zawsze przechowuj je w chłodnym miejscu , a będziesz mieć pewność, że jedzenie będzie bezpieczne i smaczne.
Zawsze świeże jajka dla większej przyjemności
Prawidłowe przechowywanie jajek wpływa na ich jakość oraz zdrowie. Stosując się do tych prostych wskazówek, możesz mieć pewność, że Twoje posiłki będą smaczne i bezpieczne. Czy jesteś gotowy wdrożyć te najlepsze praktyki?
Yo Make również polubił
Teściowa obcięła synowej włosy i wysłała ją do klasztoru – tego, co zrobiła, synowa żałowała do końca życia.
Przygotowałam noworoczną niespodziankę dla mojego męża, ale nieoczekiwany „gość” wszystko popsuł.
Kurczę, są pyszne! Plasterki budyniu jabłkowego, które zawsze się udają!
Uwielbialiśmy te batony! Zjedliśmy je następnego dnia na śniadanie!