Reklama
Reklama
Reklama

Jak rozmrozić mięso w pięć minut: sztuczka z garnkiem do góry nogami

Kroki do wykonania:

Przygotowanie mięsa:

Jeśli mięso jest zapakowane próżniowo, możesz użyć go bezpośrednio.

Jeśli nie jest, włóż mięso do szczelnej torebki foliowej, aby nie miało kontaktu z wodą.

Pierwszy garnek – podstawa:

Odwróć duży metalowy garnek do góry dnem i połóż na stabilnej powierzchni (np. na blacie). Metal szybko przewodzi ciepło, co przyspieszy rozmrażanie.

Mięso na garnku

Połóż mięso na odwróconym dnie garnka.

Drugi garnek – docisk:

Do mniejszego garnka nalej ciepłej wody (około 40–50°C). Uważaj, aby nie używać wrzątku, ponieważ może to uszkodzić strukturę mięsa.

Postaw garnek z wodą na mięsie, aby działał jako docisk i przewodnik ciepła.

Czekaj 5 minut:

Ciepło z wody i kontakt z metalową powierzchnią przyspieszy rozmrażanie. Po kilku minutach sprawdź mięso – cienkie kawałki (np. kotlety, filety z kurczaka) będą gotowe do użycia. Grubsze mogą potrzebować kilku dodatkowych minut.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto nadziewane jabłkami

Cukier puder do posypania Wskazówki: Przygotuj mieszankę jabłkową: W małej misce wymieszaj posiekane jabłko z sokiem z cytryny, 1 łyżką ...

Jak wyczyścić przypaloną patelnię lub garnek i sprawić, by wyglądał jak nowy

Poznaj ten prosty trik, który możesz wykonać samodzielnie, dzięki któremu w mgnieniu oka będą wyglądać jak nowe! Jak myć naczynia ...

Najskuteczniejsza naturalna elektrownia: 150 razy skuteczniejsza niż czosnek i cytryna! Wyeliminuj bakterie i grzyby!

1 łyżeczka suszonego oregano 250 ml wrzątku Miód (opcjonalnie) Przygotowanie: Zalej oregano wrzątkiem i parz przez 5-10 minut. Po ostudzeniu, ...

Świąteczny deser śnieżnobiały

Najpierw wlej galaretkę z czerwonych owoców do miski, szklana miska świetnie się sprawdza. Następnie ubić śmietankę z cukrem waniliowym na ...

Leave a Comment