Znasz tę sztuczkę? Oto szybki i łatwy sposób na sprawdzenie, czy jajko jest świeże czy przeterminowane: zanurz je w szklance wody z solą. Jeśli unosi się na wodzie, jajko jest przeterminowane; jeśli opada na dno, jest świeże!
Dlaczego to działa
Test unoszenia się na wodzie działa dzięki zmianom wewnętrznej struktury jajka w czasie. W miarę starzenia się jajek powietrze dostaje się przez porowatą skorupkę, tworząc większą komorę powietrzną. Ta zwiększona wyporność powoduje, że starsze jaja unoszą się na wodzie, podczas gdy świeższe pozostają zanurzone.
Dodatkowe testy świeżości
zobacz kontynuację na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Uprawa Jabłoni w Doniczce: Kompleksowy Przewodnik dla Początkujących Ogrodników
Wczesne oznaki rozwoju raka w organizmie
„Kochanie, od następnej wypłaty przechodzimy na oddzielne budżety. To wszystko, sklep zamknięty!” Z radością poparłam inicjatywę męża. W niedzielę teściowie, jak zwykle, wpadli na darmowy lunch. A kiedy weszli do kuchni, moja teściowa wydała z siebie przeraźliwy krzyk…
Kierowniczka banku zawstydziła starszego mężczyznę — kilka godzin później straciła wartość 3 miliardy