Opcja 2: Zamroź w celu długotrwałego użytkowania
Posiekaj: Drobno posiekaj pietruszkę lub pozostaw liście w całości.
Rozłóż i zamroź: Rozłóż pietruszkę na tacy wyłożonej papierem pergaminowym i włóż ją do zamrażarki na 1-2 godziny (zapobiegnie to zlepianiu się).
Przenieś do pojemnika: Po zamrożeniu przełóż pietruszkę do zamykanego woreczka do zamrażania lub hermetycznego pojemnika.
Zamrożona pietruszka zachowuje swój smak przez kilka miesięcy i można jej używać bezpośrednio w zupach, gulaszach lub sosach bez rozmrażania.
Wskazówka:
Zrób kostki ziół
Wymieszaj zioła z odrobiną oliwy z oliwek lub wody, wlej do foremek na kostki lodu i zamroź. Wyjmij kostkę w razie potrzeby, aby dodać świeży smak swoim potrawom!
Te metody działają cuda w przypadku pietruszki, bazylii i kolendry, utrzymując je świeżymi i wygodnymi do każdego przepisu. 🌱🌿
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
