Jak zachować zioła na dłużej – Page 2 – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Jak zachować zioła na dłużej

2. Suszenie w piekarniku

Ta szybsza metoda jest idealna dla osób mieszkających w wilgotnych warunkach. Rozłóż zioła na wyłożonej papierem blasze do pieczenia i wysusz je w piekarniku w temperaturze 150°F (65°C), aż liście staną się kruszące. Proces ten może potrwać od 1 do 4 godzin, więc sprawdzaj okresowo, aby uniknąć przypalenia.

3. Zamrażanie

Zamrażanie najlepiej sprawdza się w przypadku ziół takich jak kolendra, bazylia, estragon i pietruszka. Istnieją dwie metody zamrażania ziół:

Metoda siekania: Posiekaj zioła i umieść je w foremce na kostki lodu. Napełnij foremkę bulionem lub wodą i zamroź.
Metoda mieszania: Zmiksuj zioła na szorstką pastę z odrobiną wody lub oleju. Zamroź tę mieszankę w foremce na kostki lodu lub szczelnym pojemniku.

Dzięki tym metodom możesz cieszyć się smakiem i korzyściami zdrowotnymi swoich ulubionych ziół przez cały rok!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Na weekedzik takie cischo ukrecilam. Wisniowa poezja….Polecam pyszne.

Blat kokosowo makowy:Białka ubić na sztywno z cukrem. Wsypać kokos, mak i wymieszać silikonową łopatką. Przełożyć i równomiernie rozprowadzić na ...

Deser czekoladowo-orzechowy bez pieczenia: dekadencki przysmak bez konieczności pieczenia

Ponownie schłodzić. Przygotuj polewę czekoladową: W żaroodpornej misce umieść posiekaną czekoladę, śmietanę kremówkę i masło. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej ...

Leave a Comment