Jak zrobić olej z awokado w domu?

Przekrój awokado na pół i usuń pestkę.
Krok 4: Wydrąż i wyciśnij
miąższ. Wydrąż miękki miąższ.
Lekko rozgnieć awokado łyżką lub wyciśnij olej przez gazę.
Krok 5: Zachowaj olej.

Przelej odcedzony olej do czystej szklanej miski lub słoika.
Możesz przechowywać go w lodówce do tygodnia.
Opcjonalnie: Aby uzyskać czystszą wersję, pozostaw rozgniecione awokado w gazowym woreczku nad miską na kilka godzin, aby zebrać wyciekający olej.