Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Umyj pomidorki koktajlowe i przekrój je na pół. Ser mozzarella pokrój w małe kawałki lub plasterki.
Montaż przystawki: Na talerzu ułóż naprzemiennie kawałki mozzarelli, połówki pomidorków oraz listki bazylii, tworząc estetyczny wzór.
Przygotowanie dressing’u: W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek z octem balsamicznym, solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszaj.
Serwowanie: Przystawkę polej przygotowanym dressingiem tuż przed podaniem, aby wszystkie smaki się połączyły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Idealnie smakuje na ciepło, tuż po przygotowaniu, ale również można ją serwować na zimno jako lekką przekąskę w upalne dni.
Przechowywanie: Przystawkę najlepiej przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez maksymalnie 1 dzień. Należy jednak pamiętać, że pomidory i bazylia mogą stracić swój świeży wygląd po dłuższym czasie przechowywania.
Warianty:
Z rukolą: Można dodać do przystawki rukolę, która doda jej pikantności i urozmaici smak.
Z awokado: Pokrojone awokado to doskonały sposób na wzbogacenie smaku i tekstury tej przystawki.
Z oliwkami: Dodanie kilku czarnych lub zielonych oliwek może wzbogacić smak dania o elementy słoności.
Yo Make również polubił
Kruche „Śnieżne Ciasteczka” – Rozpływają się w Ustach, Gotowe w 15 Minut!
Zastraszający myśleli, że znaleźli kolejną ofiarę – wielki błąd… Nie mieli pojęcia, kto przed nimi stoi…
Odmowa przyjęcia posiłku w pierwszej klasie przez czarnoskórego dyrektora powoduje konsekwencje — załoga zwolniona po locie!
Moja siostra zostawiła swoje dziecko na moim progu i zniknęła. Moi rodzice powiedzieli: „Jest teraz dla ciebie ciężarem”. Dziesięć lat później pozwali mnie o opiekę nad dziećmi, twierdząc, że ich rozdzieliłem. Ale kiedy wręczyłem sędziemu zapieczętowany pakiet dokumentów, jego oczy szeroko się otworzyły. Potem zapytał: „Czy wiedzą, że masz dziecko?”. Skinąłem tylko głową i przygotowałem się, żeby odpowiedzieć…