Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Naleśniki najlepiej podawać od razu po usmażeniu, jeszcze ciepłe, z ulubionymi dodatkami – dżemem, owocami, czekoladą, czy śmietaną. Jeśli chcesz je przechować, złóż je w rulon i owiń folią spożywczą. W lodówce wytrzymają do 2 dni, a przed podaniem można je podgrzać na patelni lub w mikrofalówce.
Warianty:Naleśniki bezglutenowe: Użyj mąki bezglutenowej do ciasta.
Naleśniki na słono: Zamiast cukru dodaj odrobinę soli, a wypełnij je np. serem twarogowym, szpinakiem czy mięsem mielonym.
FAQ:
Czy muszę używać wody gazowanej?
Woda gazowana sprawia, że naleśniki są bardziej puszyste, ale jeśli jej nie masz, możesz zastąpić ją zwykłą wodą.
Czy ciasto musi odpoczywać?
Ciasto na naleśniki nie wymaga odpoczynku, ale jeśli masz czas, możesz je odstawić na około 15-30 minut, aby składniki się dobrze połączyły.
Jak uzyskać cienkie naleśniki?
Pamiętaj, aby ciasto było dość płynne, a na patelni rozprowadź je równomiernie, przechylając patelnię, żeby ciasto równomiernie się rozlało.
Yo Make również polubił
Niebo w gębie: Przepis na Puszyste Hefeklöße w 30 minut!
9 roślin do sypialni, które pomogą Ci lepiej spać w nocy
Zaprosiłam syna i synową na świąteczną kolację. Zaskoczyłam syna BMW i dałam synowej designerską torebkę. Podczas posiłku syn uśmiechnął się i powiedział: „Mamo, moja żona mówi, że w tym roku powinnaś to potraktować jako nauczkę, więc postanowiliśmy nie kupować ci prezentu”. Synowa po prostu siedziała, uśmiechając się do mnie tym swoim znaczącym spojrzeniem. Spokojnie wyjęłam kopertę. „Dobrze. Mam jeszcze jeden prezent dla was obojga”. W chwili, gdy ją otworzył, jego dłonie zamarły…
Niskokaloryczne ciasto z jabłkami i masłem orzechowym