Jogurt grecki to gęsty, kremowy produkt mleczny powstały w wyniku usunięcia części serwatki ze zwykłego jogurtu. Jest bogaty w białka, ma niską zawartość cukrów i zawiera probiotyki korzystne dla zdrowia układu trawiennego. To popularna opcja na zdrowe śniadania i przekąski.
Składniki:
• 1 litr pełnego mleka
• 2 łyżki jogurtu naturalnego (z fermentem mlekowym) lub saszetka fermentu mlekowego
• Przybory: termometr kuchenny, garnek, drewniana łyżka, żaroodporny kubek lub pojemnik, duży ręcznik, gazę lub ściereczkę, sitko i pojemnik do zbierania serwatki.
Domowy jogurt grecki wytwarza się poprzez odcedzenie zwykłego jogurtu w celu usunięcia serwatki, co skutkuje gęstszą i bardziej kremową konsystencją. Ciesz się procesem i rezultatem!
pojemniku i wyłóż sitko gazą lub gazą. Jogurt przelać na sitko i pozostawić w lodówce na co najmniej 4 godziny lub do momentu uzyskania pożądanej konsystencji. Wypływający płyn to serwatka.
Przygotowanie:
Yo Make również polubił
Każdy, kto chce uniknąć udaru, powinien natychmiast zacząć jeść te 15 produktów
Mój ojciec żąda, żebym obniżył standard mojego ślubu i dał połowę mojego budżetu mojemu młodszemu bratu, żeby on też mógł się ożenić. Był w szoku, gdy wycieraczka rodzinna po raz pierwszy powiedziała „nie”.
Moja siostra zaatakowała moje dziecko na oczach wszystkich i próbowała nazywać to „dyscypliną” — dopóki nie pokazałam im dowodów, które dokładnie pokazały, jak chronię swoje dziecko.
Przepis na puszyste kocie ucho