Jogurtowe ciasto marchewkowe to idealny wybór dla miłośników domowych wypieków, którzy cenią sobie zdrowe, a jednocześnie pyszne desery. Wilgotne, miękkie i aromatyczne – to ciasto zachwyca nie tylko smakiem, ale i prostotą wykonania. Dodatek jogurtu naturalnego sprawia, że jest delikatne, a cynamon nadaje mu wyjątkowy aromat. Jeśli szukasz prostego przepisu na domowe ciasto, które zawsze wychodzi – ten przepis jest dla Ciebie!
Dlaczego warto upiec jogurtowe ciasto marchewkowe?
✔ Zdrowe i lekkie – zawiera jogurt, który sprawia, że jest mniej kaloryczne niż tradycyjne wypieki.
✔ Wilgotne i miękkie – dzięki marchwi oraz olejowi roślinnemu zachowuje świeżość przez kilka dni.
✔ Aromatyczne – cynamon dodaje mu korzennego smaku, idealnego na chłodniejsze dni.
✔ Łatwe w przygotowaniu – nie wymaga miksera ani skomplikowanych składników.
Składniki
Do przygotowania ciasta potrzebujesz:
200 g marchwi (około 2 średnie marchewki)
1 szklanka jogurtu naturalnego
2 jajka
½ szklanki oleju roślinnego
1,5 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
½ szklanki cukru trzcinowego lub białego
2 łyżeczki cynamonu
📌 Forma do pieczenia: Keksówka o wymiarach 25 x 11 cm
⏳ Czas przygotowania: 10 minut
🔥 Czas pieczenia: 45 minut
Yo Make również polubił
O mój Boże! Przygotowałam te babeczki na spotkanie i zniknęły w mgnieniu oka.
Ziemniaki faszerowane chrupiącym kurczakiem
Tuńczyk w skorupce pistacjowej
Słodki chleb z mlekiem skondensowanym i kokosem, piekarz nauczył mnie tego przepisu, który staje się coraz bardziej popularny w piekarniach