Wprowadzenie
Kalter Hund, znany również jako „ciasto lodowe” lub „ciasto bez pieczenia”, to kultowy deser niemiecki, który zyskał popularność dzięki swojej prostocie i wyjątkowemu smakowi. Ten klasyk, składający się z warstw herbatników i masy czekoladowej, jest idealnym rozwiązaniem na rodzinne spotkania, urodziny czy przyjęcia. W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować ten smakowity deser krok po kroku, jednocześnie dodając kilka wskazówek, aby nadać mu nowoczesny charakter.
Składniki
Do przygotowania deseru Kalter Hund potrzebujesz:
300 g herbatników typu Petit Beurre
200 g gorzkiej czekolady
100 g mlecznej czekolady
200 g masła (niesolonego)
100 g cukru pudru
4 łyżki kakao w proszku (najlepiej niesłodzonego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Sposób Przyrządzenia
Yo Make również polubił
Wszyscy śmiali się z samotnej matki siedzącej samotnie — aż do momentu, gdy najpotężniejszy mężczyzna na weselu poprosił ją do tańca, a to, co wydarzyło się później, sprawiło, że cała sala ucichła.
„Nie przychodź, narobisz nam wstydu” – powiedziała mama na święta — po latach płacenia za ich rachunki i tak weszłam… A „wyższy” chłopak mojej siostry spojrzał na mnie i powiedział: „Szefie”.
„Nie jesteś rodziną, jesteś tylko portfelem” – powiedział mój ojciec, gdy zapytałem, dlaczego już więcej nie zaproszono mnie na urodziny mojej siostrzenicy.
„Niech śpi na tej kanapie” – tak powiedziała moja synowa w domku na plaży na Florydzie, który zarezerwowałam… i wtedy zdałam sobie sprawę, że te rodzinne wakacje nigdy nie były dla mnie