- Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do temperatury 375°F (190°C) .
- Krojenie kiełbasy: Pokrój kiełbasę na kawałki o grubości 2,5 cm.
- Kiełbasa Hasselback (opcjonalna, ale zalecana): Aby uzyskać efekt „hasselback”, umieść każdy kawałek kiełbasy o grubości 2,5 cm między dwoma pałeczkami lub szpikulcami położonymi płasko na desce do krojenia. Ta technika zapobiega przecięciu jej do końca. Ostrożnie pokrój na plastry o grubości 0,6 cm, zatrzymując się w momencie, gdy nóż dotknie pałeczek. W ten sposób w każdym kawałku powstaną trzy sekcje hasselback, co pozwoli sosowi wniknąć głębiej.
- Układanie w naczyniu do pieczenia: Ułóż przygotowane kawałki kiełbasy w naczyniu do pieczenia.
- Przygotowanie i dodanie sosu: Do naczynia żaroodpornego z kiełbasą dodaj brązowy cukier, ketchup i przygotowany chrzan . Dokładnie wymieszaj, upewniając się, że kawałki kiełbasy są dokładnie pokryte sosem.
- Pieczenie i karmelizacja: Piecz, aż sos się skarmelizuje, a brzegi kiełbasy zrumienią. Mieszaj kiełbasę co 20 minut podczas pieczenia, aby równomiernie ją pokryć i skarmelizować. Całkowity czas pieczenia powinien wynosić od 60 do 90 minut , w zależności od preferowanej chrupkości kiełbasy.
- Podawanie: Przed podaniem odczekać, aż lekko ostygnie.
Rozkoszuj się tymi uzależniającymi kawałkami kandyzowanej kiełbasy!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Uwaga dla rodziców! Każdy powinien znać ten podstawowy gest, który ratuje życie dziecka w przypadku zadławienia.
Sekrety kwitnącego Anturium: Jak dbać o tę roślinę, by cieszyć się jej pięknem przez cały rok
Patrzyłam, jak moja synowa wrzuca walizkę do jeziora. Ale usłyszałam stłumiony dźwięk dochodzący ze środka. Pobiegłam, żeby ją wyciągnąć i siłą rozsunęłam zamek błyskawiczny… i serce mi stanęło. To, co zobaczyłam w środku, wprawiło mnie w drżenie z przerażenia.
Przepis na lody jogurtowe bez cukru: smaczne i lekkie