Karpatka
Wodę wlewamy do garnka dodajemy masło. Doprowadzamy do rozpuszczenia masła i zagotowania wody. Dodajemy mąkę energicznie mieszając, aż masa zacznie odchodzić od garnka i powstanie jednolita masa.
Przekładamy do miski do ostygnięcia.
Po ostygnięciu dodajemy po kolei jajka energicznie mieszając.
Tak powstałą masę dzielimy na pół.
I pieczemy na dwa razy (ja w tortownicy 20cm, tortownicę smarujemy masłem i posypujemy mąką)
We frajerze 190 stopni 25-30 minut
Upieczone blaty kładziemy na kratkę do ostygnięcia.
W tym czasie kończymy masę budyniową. Miksujemy, rozcieramy masło na puszystą masę i dodajemy budyń dalej miksując.
Gdy masa jest gotowa, jedna część ciasta ląduje z powrotem w tortownicy, na nią masa budyniowa i na nią drugie ciasto.
Wstawiamy do lodówki na 2-3 godzinki.
Po wyjęciu posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego
Wodę wlewamy do garnka dodajemy masło. Doprowadzamy do rozpuszczenia masła i zagotowania wody. Dodajemy mąkę energicznie mieszając, aż masa zacznie odchodzić od garnka i powstanie jednolita masa.
Przekładamy do miski do ostygnięcia.
Po ostygnięciu dodajemy po kolei jajka energicznie mieszając.
Tak powstałą masę dzielimy na pół.
I pieczemy na dwa razy (ja w tortownicy 20cm, tortownicę smarujemy masłem i posypujemy mąką)
We frajerze 190 stopni 25-30 minut
Upieczone blaty kładziemy na kratkę do ostygnięcia.
W tym czasie kończymy masę budyniową. Miksujemy, rozcieramy masło na puszystą masę i dodajemy budyń dalej miksując.
Gdy masa jest gotowa, jedna część ciasta ląduje z powrotem w tortownicy, na nią masa budyniowa i na nią drugie ciasto.
Wstawiamy do lodówki na 2-3 godzinki.
Po wyjęciu posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Bakłażan Zawijany z Kofte – Kulinarna Harmonia Orientu i Smaku”
Szarlotka z Kremową Nutą: Jak W Mgnieniu Oka Przygotować Soczyste Ciasto!
Jeśli Twoje ciało nagle drga, gdy zasypiasz, oto co to oznacza
Ciasto na pączki: najlepszy przepis