Karpatka
Wodę wlewamy do garnka dodajemy masło. Doprowadzamy do rozpuszczenia masła i zagotowania wody. Dodajemy mąkę energicznie mieszając, aż masa zacznie odchodzić od garnka i powstanie jednolita masa.
Przekładamy do miski do ostygnięcia.
Po ostygnięciu dodajemy po kolei jajka energicznie mieszając.
Tak powstałą masę dzielimy na pół.
I pieczemy na dwa razy (ja w tortownicy 20cm, tortownicę smarujemy masłem i posypujemy mąką)
We frajerze 190 stopni 25-30 minut
Upieczone blaty kładziemy na kratkę do ostygnięcia.
W tym czasie kończymy masę budyniową. Miksujemy, rozcieramy masło na puszystą masę i dodajemy budyń dalej miksując.
Gdy masa jest gotowa, jedna część ciasta ląduje z powrotem w tortownicy, na nią masa budyniowa i na nią drugie ciasto.
Wstawiamy do lodówki na 2-3 godzinki.
Po wyjęciu posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto w 5 minut! Ciasto Anioła, które rozpływa się w ustach! Proste składniki
Nazywam się Marianne Kepler, mam 59 lat i jestem wdową, która od wielu lat dyskretnie wspiera finansowo moją córkę. W dniu moich urodzin, kiedy poprosiłam ją o pomoc w wizycie u lekarza, spojrzała mi prosto w oczy i powiedziała: „Przestań poruszać temat pieniędzy. To denerwujące”. Uśmiechnęłam się tylko i odpowiedziałam: „W porządku”.
Wyjątkowy i inny omlet ziemniaczany!
Śledzie w sosie koperkowym – przepis na tradycyjny smakołyk