3.1 Techniki przechowywania
3.1.1 Techniki chłodzenia
Większość warzyw dobrze przechowuje się w lodówce. Oto kilka wskazówek:
Opakowanie: Używaj perforowanych plastikowych toreb lub szczelnych pojemników, aby zapobiec nadmiernej wilgoci.
Temperatura: Utrzymuj temperaturę w lodówce między 0 a 4°C (32 a 4°F). 3.1.2 Gmina
Aby przedłużyć okres przydatności warzyw do spożycia, warto je zamrozić:
Blanszowanie: Blanszuj warzywa przed zamrożeniem, aby zachować ich kolor i konsystencję.
Opakowanie: Używaj woreczków do mrożenia, aby zapobiec ich przemrożeniu.
3.2 Półki lodówki
Zorganizuj lodówkę, aby zmaksymalizować świeżość warzyw:
Szuflada na warzywa: Przechowuj warzywa w tej szufladzie o kontrolowanej wilgotności.
Unikaj ciepłych miejsc: Trzymaj warzywa z dala od drzwi i miejsc, w których temperatura ulega wahaniom.
4. Czyszczenie i konserwacja lodówki
4.1 Znaczenie czystości
Czysta lodówka zapobiega rozwojowi bakterii i eliminuje nieprzyjemne zapachy. Przyjemniej jest również otwierać dobrze utrzymaną lodówkę.
4.2 Częstotliwość czyszczenia
Zaleca się czyszczenie lodówki co miesiąc. Oto harmonogram czyszczenia:
Co tydzień: Sprawdź datę ważności i wyrzuć zepsutą żywność.
Co miesiąc: Przeprowadź gruntowne czyszczenie


Yo Make również polubił
Dwudziestu lekarzy nie potrafiło wyjaśnić tajemniczej choroby miliardera — ale cicha gospodyni wskazała wskazówkę, którą wszyscy przeoczyli
Ekspresowy Sernik Fantazyjny – równy?
Ciasto eklerkowe z masłem orzechowym bez pieczenia
Moja córka wyszła za mąż, a ja zachowałam w tajemnicy 7 milionów dolarów spadku, który zostawił mi mój zmarły mąż. Na szczęście nic nie powiedziałam… bo trzy dni później jej mąż pojawił się z umową w ręku.