- 1,5 kg ziemniaków
- 250 g boczku
- 300 g grzybów
- 2 cebule
- 3 m naturalnej osłonki do kiełbasy (jelita możesz kupić na allegro lub w niektórych większych marketach np. tesco)
- 2-3 łyżki oleju roślinnego
- pieprz i sól do smaku
Przygotowanie:
1. Dokładnie umyj osłonkę kiełbasy.

2. Obrane ziemniaki zetrzyj na tarce o najdrobniejszych oczkach. Można przepuścić je przez maszynkę do mięsa, krojąc najpierw na małe kawałki.

3. Uduś cebulkę na patelni.

4. Drobno posiekaj grzyby i boczek. Podsmaż je na patelni, najpierw trochę boczek, potem dodaj grzyby.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Córka milionera ma tylko 3 miesiące życia – służąca prowadzi go do anonimowego lekarza i jedynej choroby, która mu się opiera
SENIORZY: Ta pozycja do spania zwiększa ryzyko udaru
Teściowa wylała na mnie wiadro zimnej wody, żeby mnie obudzić, ale spodziewała się, że…
W moje 74. urodziny po prostu się uśmiechnęłam na nietaktowną uwagę mojego syna, a on nie miał pojęcia, że później tego wieczoru, na przyjęciu, pojawię się ze starannie przygotowaną wiadomością. Taką, która może sprawić, że spojrzy wstecz na wszystko, czy będzie chciał, czy nie.