Reklama
Reklama
Reklama

🥢 Klasyczne chińskie sajgonki – chrupiąca uczta! 🥡

🛒 Składniki (12 sztuk):

  • 🥢 12 arkuszy ciasta na sajgonki
  • 🥩 450 g mielonej wieprzowiny
  • 🥬 2 szklanki poszatkowanej kapusty
  • 🥕 1 szklanka startej marchewki
  • 🌿 4 dymki, drobno pokrojone
  • 🧄 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 🫚 1 łyżka startego imbiru
  • 🥢 2 łyżki sosu sojowego
  • 🦪 1 łyżka sosu ostrygowego
  • 🌰 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • ⚪ ¼ łyżeczki białego pieprzu
  • 🥄 1 łyżka skrobi kukurydzianej
  • 💧 2 łyżki wody
  • 🛢️ Olej roślinny do smażenia

Instrukcja krok po kroku na następnej stronie ⬇️

👩‍🍳 Sposób przygotowania:

  1. 🔥 Przygotowanie nadzienia: Podsmaż mięso na średnim ogniu, rozdrabniając je łyżką, aż przestanie być różowe.
  2. 🥕 Dodaj warzywa: Wrzuć kapustę, marchewkę, dymkę, czosnek i imbir. Smaż 3–4 minuty, aż warzywa zmiękną.
  3. 🥢 Doprawianie: Wlej sos sojowy, ostrygowy, olej sezamowy i dodaj biały pieprz. Smaż kolejne 2 minuty, następnie zdejmij z ognia i ostudź.
  4. 🥄 Przygotowanie kleju: Wymieszaj skrobię kukurydzianą z wodą – to posłuży do sklejania sajgonek.
  5. 🥡 Formowanie sajgonek: Połóż arkusz ciasta tak, by jeden róg był skierowany w Twoją stronę. Na środek nałóż 2–3 łyżki nadzienia. Zwiń dolny róg nad farszem, zawiń boki do środka i ciasno zwiń do końca. Sklej ostatni róg mieszanką skrobi.
  6. 🔥 Smażenie: Rozgrzej olej do 175°C i smaż sajgonki partiami przez 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
  7. 🥢 Odsączenie i podanie: Po usmażeniu odłóż sajgonki na ręcznik papierowy. Podawaj gorące z ulubionym sosem.

Warianty i wskazówki znajdziesz na następnej stronie ⬇️

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tak, soda oczyszczona czyści i nabłyszcza płytki: Oto jak jej używać

Przygotuj roztwór czyszczący Wymieszaj sodę oczyszczoną i wodę: W wiadrze wymieszaj 4 łyżki sody oczyszczonej z 2 litrami letniej wody ...

Sprytny i Ekonomiczny Sposób na Ciepło w Domu Zimą – Oszczędzaj na Rachunkach!

Jeśli masz zimne ściany, przyklej folię termoizolacyjną za grzejnikami lub na ścianach zewnętrznych, aby poprawić odbijanie ciepła. Serving and Storage ...

Jak utrzymać dom wolnym od much i komarów za pomocą mielonej kawy

Jak używać mielonej kawy, aby odstraszyć muchy i komary Oto przewodnik krok po kroku, jak używać mielonej kawy jako środka ...

Letni Sen Bez Pieczenia: Serowy Tarta z Truskawkami i Kruchą Posypką

Przygotowanie spodu: W malakserze zmiksuj ciastka digestive na drobny piasek. Dodaj roztopione masło i cukier, a następnie wymieszaj do połączenia ...

Leave a Comment