Klasyczne Ciasto na Pizzę – Przepis Bazowy i Jak Je Wykorzystać

📝 Składniki na Ciasto do Pizzy (4-6 porcji)

✔ Składniki podstawowe:

✔ 500 g mąki typ 00 (lub mąki do pizzy)
✔ 325 ml wody (letniej)
✔ 10 g soli
✔ 3 g cukru (opcjonalnie, do aktywacji drożdży)
✔ 7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych drożdży)
✔ 30 ml oliwy z oliwek (opcjonalnie, dla elastyczności ciasta)

✔ Niezbędne narzędzia:

✔ Duża miska 🍜
✔ Łyżka drewniana 🥄
✔ Ściereczka kuchenną lub folia spożywcza
✔ Stolnica do wyrabiania ciasta 🍕
✔ Wałek do ciasta (opcjonalnie)

<!–nextpage–>

👨‍🍳 Jak Przygotować Ciasto na Pizzę?

1️⃣ Aktywacja Drożdży