Reklama
Reklama
Reklama

Klasyczne pączki z sernikiem brzoskwiniowym

P: Czy do polewy mogę użyć brzoskwiń z puszki?

A: Chociaż świeże brzoskwinie są zalecane dla najlepszego smaku, możesz użyć brzoskwiń z puszki jako wygodnej alternatywy. Upewnij się tylko, że dobrze je odsączysz przed użyciem.

Mając odpowiedzi na te często zadawane pytania, będziesz teraz w stanie stworzyć własną partię klasycznych pączków sernikowych z brzoskwiniami i pewnością siebie!

Składniki

  • 2 szklanki mąki uniwersalnej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 szklanki cukru granulowanego
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1 jajko
  • 2 łyżki roztopionego masła
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • Olej roślinny (do smażenia)
  • 8 uncji serka śmietankowego
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1/4 szklanki śmietanki kremówki
  • 2 świeże brzoskwinie
  • 1/4 szklanki brązowego cukru
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 łyżki masła
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 2-3 łyżki mleka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Wskazówki

  1. W misce wymieszaj mąkę uniwersalną, proszek do pieczenia, sól i cukier. W innej misce ubij razem mleko, jajko, roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych i mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto. Rozwałkuj ciasto, wytnij pączki i odstaw do wyrośnięcia na 30 minut.
  2. Ubij serek śmietankowy na gładką masę, następnie dodaj cukier puder, ekstrakt waniliowy i stopniowo wlewaj śmietanę kremówkę, ubijając do uzyskania gładkiej masy. Przełóż nadzienie do rękawa cukierniczego.
  3. Obierz i pokrój świeże brzoskwinie. W rondlu wymieszaj brzoskwinie, brązowy cukier, cynamon, skrobię kukurydzianą, sok z cytryny i masło. Gotuj, aż brzoskwinie zmiękną, a sos zgęstnieje. Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia.
  4. Rozgrzej olej roślinny na głębokiej patelni. Smaż pączki, aż będą złocistobrązowe z obu stron. Odsącz na papierowych ręcznikach.
  5. W każdym pączku zrób małe nacięcie, nałóż do środka nadzienie sernikowe i nałóż na nie brzoskwiniowy placek.
  6. Wymieszaj cukier puder, mleko i ekstrakt waniliowy, aby uzyskać lukier. Polej lukrem złożone pączki.

Informacje żywieniowe

Kalorie:320
Tłuszcz:14
Węglowodany:45
Białko:5
Sód:190
Błonnik:1,5
Cukier:26
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nieodparta szwajcarska bułka czekoladowa

Przygotowanie ciasta: Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 175°C. Lekko natłuść formę do pieczenia o wymiarach 38x25x2,5 cm (15x9x1 cal) sprayem ...

TEN WITAMIN POWINIENEŚ PRZYJMOWAĆ CODZIENNIE, ABY POZBYĆ SIĘ PODWÓJNEGO PODBRÓDKA W KILKA TYGODNI

Olejek ten jest znany z właściwości nawilżających i regenerujących, dlatego często stosuje się go w kosmetykach pielęgnacyjnych. Przed snem możesz ...

BIAŁY OCET NA MIOTLE DO CZYSZCZENIA, PODŁOGA NIGDY NIE BĘDZIE TAKA SAMA.

Wykorzystaj moc octu: Stwórz mieszankę czyszczącą: Wymieszaj równe części octu i wody w butelce ze spryskiwaczem, aby uzyskać skuteczny roztwór ...

Co się stanie, jeśli zjesz banana z plamą? Czy to złe, czy dobre?

Zwiększona słodycz: Bardzo dojrzałe banany są słodsze, dzięki czemu idealnie nadają się do koktajli, naleśników czy deserów. Antyoksydanty: Dojrzałe banany ...

Leave a Comment