Wprowadzenie:
Wiele tradycyjnych przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie ma wyjątkową moc przywoływania wspomnień i smaków dzieciństwa. Jednym z takich dań, które zawsze gościło na stole w mojej rodzinie, są klopsiki w sosie. Moja prababcia przygotowywała je w sposób, który wykluczał ryż, a w zamian oferował prostotę i smak, który do dziś uwielbiam. W tym przepisie znajdziesz klasyczną wersję klopsików, które na pewno staną się twoim nowym ulubionym daniem!
Składniki:
500 g mięsa mielonego (wieprzowego lub wołowego, w zależności od preferencji)
1 jajko
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 bułka, namoczona w mleku i odciśnięta
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie)
2 łyżki oleju do smażenia
500 ml bulionu warzywnego lub mięsnego
2 łyżki mąki do zagęszczenia sosu
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Podczas czytania testamentu moi rodzice dali mojej siostrze 6,9 miliona dolarów, a mnie dali dolara, mówiąc: „Idź i sam sobie zarób”. Moja mama uśmiechnęła się krzywo: „Niektóre dzieci po prostu nie dorastają do pięt”. Ale kiedy prawnik przeczytał ostatni list dziadka… zaczęła krzyczeć.
Naturalny Kolagen! W wieku 50 lat wszystkie zmarszczki zniknęły w zaledwie 10 minut.
Mój mąż myślał, że śpię, i wyszeptał prawdę, której wolałabym nie usłyszeć
Pozbądź się pluskiew bez wysiłku dzięki tej prostej sztuczce