Ziemniaki łączę z mąką i skrobią oraz jajkiem. Mieszam do uzyskania jednolitej konsystencji, ugniatam w kulkę. Następnie tworzę małą kulkę rozpłaszczam na dłoni i nakładam farsz. Zawijam boki do środka. Obtaczam w jajku i bułce tartej. Podsmażam na oleju po kilka minut z każdej strony do zarumienienia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama