Kiedy syrop osiągnie temperaturę 121°, można wlać go do mieszanki żółtek.
Stopniowo dodawaj syrop, następnie dodaj mascarpone i mieszaj, aż uzyskasz gęstą masę.
Podawaj śmietanę w miseczce z owocami i pandoro, ale możesz ją zjeść tak, jak lubisz.
Ochrona
Krem mascarpone możesz przechowywać w lodówce do 3 dni, przykryty folią spożywczą lub w szczelnym szklanym pojemniku.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak wyczyścić przypaloną patelnię lub garnek i sprawić, by wyglądał jak nowy
Dodaj sodę oczyszczoną do roślin: 12 kwiatów, które dzięki temu kwitną obficiej
15 najskuteczniejszych kremów do rąk
Jeśli nie znasz tego triku, wiele tracisz!