KREMOWE PRAŻONE MLEKO (z 3 składników) Ciesz się tym kremowym, domowym deserem z ukochaną osobą, z tą nieodpartą złotą skórką.

Przygotowanie:

W dużej misce połącz ciepłe mleko z cukrem. Dobrze wymieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści, a następnie dodaj ekstrakt waniliowy. Delikatnie wymieszaj i odstaw.

W drugim pojemniku umieść jajka i nietoperze za pomocą batidu ręcznego lub tenedor, nie rozprowadzając go wielokrotnie (unikaj wciągania powietrza)
. Pozostaw nietoperze na patelni, aby lekko się wymieszały i mieszaj przez 2 minuty.
Aby uzyskać kremową konsystencję, mieszankę można wymieszać przed włożeniem do foremek.
Przenieś mieszankę do osobnych foremek (jak na zdjęciu).
Zawsze będzie dostępna, aby pozostawić trochę wolnego miejsca na przybycie.

Umieść foremki w wysokiej taśmie z gorącą wodą, aż osiągnie swoją wysokość.
Pozostaw ciepło podgrzane do 200°C i podgrzewaj przez 45 minut, aż włożysz paletę, aby była czysta, a powierzchnia złocistobrązowa.

Po schłodzeniu do temperatury pokojowej należy je schłodzić w lodówce przez co najmniej 2 godziny przed podaniem.