Doprawić obie strony piersi kurczaka solą i pieprzem.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Umieść kurczaka na patelni i smaż przez 5-7 minut z każdej strony, aż będzie rumiany i ugotowany. Zdejmij z patelni i odłóż na bok.
Przygotuj kremowy sos pesto:
Zmniejsz ogień do średniego i dodaj posiekany czosnek na tę samą patelnię; smaż przez około 1 minutę, aż zacznie nabierać aromatu.
Wlać śmietankę i doprowadzić do delikatnego wrzenia.
Dodajemy pesto, starty parmezan i płatki chili, mieszamy, aż sos będzie gładki i lekko zgęstniały.
Zakończ i podawaj:
Włóż piersi z kurczaka z powrotem na patelnię, zalewając je sosem.
Gotuj na wolnym ogniu przez dodatkowe 2-3 minuty, aby kurczak nabrał aromatu sosu.
Przed podaniem udekoruj świeżą bazylią i dodatkowym parmezanem.
Rozkoszuj się tym pysznym daniem z makaronem, ryżem lub chrupiącym pieczywem.
Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 20 minut | Czas całkowity: 30 minut | Porcje: 4
Ciesz się posiłkiem! 🍽️
Yo Make również polubił
Większość ludzi uważa, że blaty szafek kuchennych są bezużyteczne. Oto jak prawidłowo ich używać
Jak usunąć 30 funtów toksyn z jelita grubego za pomocą zaledwie 2 składników
3 zakazane połączenia jaj, które wpływają na seniorów
„Cicho bądź, kiedy dorośli rozmawiają”. Mój syn powiedział mi to – w moim własnym salonie – kiedy planowali sprzedać mój dom. Wyszłam na zewnątrz, wykręciłam jeden numer… i pięć minut później moja synowa krzyczała: „Mamo, jesteśmy rodziną – nie możesz tego robić!”.