W dużej misce ubij bitą śmietanę mikserem ręcznym lub stojącym na średnim ogniu, aż powstanie sztywna piana. Uważaj, aby nie ubić jej zbyt długo, bo śmietana zamieni się w masło.
Stopniowo dodawaj cukier puder do bitej śmietany i kontynuuj ubijanie, aż do całkowitego połączenia.
Powoli dodawaj sok z cytryny i delikatnie wmieszaj go do bitej śmietany. Jeśli wolisz bardziej kwaśną konsystencję, możesz dodać więcej soku z cytryny.
Opcjonalnie dodaj startą skórkę z cytryny dla dodatkowego smaku i delikatnie wymieszaj.
Gdy wszystko dobrze się połączy i osiągnie pożądaną konsystencję, przelej mus cytrynowy do miseczek lub kieliszków deserowych.
Przed podaniem udekoruj mus cytrynowy świeżymi owocami, aby dodać musowi dodatkowej warstwy smaku i koloru.

Kremowy mus cytrynowy w 5 minut – deser cytrynowy bez jajek
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił
Kiedy w Wigilię pełniłem dyżur na OIOM-ie, moja córka poszła do domu rodziców. Mama otworzyła drzwi i powiedziała: „Nie wiemy, kim pani jest. Pewnie pomyliła pani dom”, po czym zatrzasnęła drzwi. Wkrótce potem mój brat napisał do mnie: „Nie mogliśmy jej wpuścić – wie pani, że mój syn się z nią nie dogaduje”. Nie odpisałem. Zrobiłem po prostu to, co trzeba było zrobić. Następnego ranka dostali formalne zawiadomienie – a potem…
Jeśli masz 1 jajko, 1 jabłko, mąkę i mleko. przygotować ten pyszny słodki przepis.
Mój młodszy brat wpatrywał się we mnie i oznajmił w sądzie: „Już zdecydowałem. Jacht i penthouse powinny być moje”. Moi rodzice wymienili pewne spojrzenia: „Dopilnujemy, żeby poszło po naszej myśli”. Ale wtedy wstał ich prawnik. Wyraz twarzy sędziego nagle się zmienił, a oczy rozszerzyły. Wtedy sędzia krzyknął: „Sędzio!” – I natychmiast…?
20 produktów spożywczych, których nigdy więcej nie kupisz, gdy dowiesz się, jak powstają