Wprowadzenie
Kremowy placek jabłkowy to połączenie miękkiego ciasta, świeżych jabłek i delikatnej, kremowej masy, która rozpływa się w ustach. Jest to idealny deser na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po przyjęcia i spotkania z przyjaciółmi. Jabłka nadają mu naturalnej kwaskowatości, a kremowa warstwa dopełnia całość, tworząc harmonijną kompozycję smaków. Przygotowanie tego placka jest proste, a efekt końcowy zachwyci każdego. Jeśli szukasz przepisu na ciasto, które będzie jednocześnie lekkie, wilgotne i pełne smaku, ten kremowy placek jabłkowy jest idealnym rozwiązaniem.
Składniki:
Na ciasto:
250 g mąki pszennej
150 g masła (zimnego, pokrojonego na kawałki)
80 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Na masę kremową:
500 ml śmietany kremówki (30% lub 36%)
100 g cukru pudru
200 g serka mascarpone
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżeczki żelatyny
Na nadzienie jabłkowe:
4 średniej wielkości jabłka (najlepiej kwaśne, np. Granny Smith)
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki cukru
Sok z połowy cytryny
Yo Make również polubił
Moi rodzice powiedzieli, że mogę dołączyć do rodzinnych wakacji – jeśli sam zapłacę. Odpowiedziałem: „Nie, dziękuję”. Potem dostałem powiadomienie: z mojej karty pobrano już opłaty za ich loty, hotele i pakiety spa. Właśnie otworzyłem aplikację, kliknąłem „Zaprzeczaj wszystkim” i zablokowałem kartę. Przy bramce moja siostra napisała SMS-a: „Odrzucają nasze bilety! Co zrobiłeś?”. Odpowiedziałem: „Zgadzam się – sam zapłacę”.
Budyń Bananowy Foster
Przewodnik po uprawie mięty w domu: 10 korzyści i wskazówek
Dlaczego pasażerowie statków wycieczkowych proszeni są o wyłączenie świateł i zasunięcie zasłon w niektórych akwenach — alarmująca prawda kryjąca się za prośbą o ciszę