Reklama
Reklama
Reklama

Kruche ciasto ze śliwkami

Przygotowanie

  1. Białka oddzielić od żółtek. Białka odstawić na bok w temperaturze pokojowej.
  2. Zimne masło pokroić na mniejsze kawałki. Dodać mąkę, żółtka, cukier puder wymieszany z cukrem wanilinowym i proszek do pieczenia. Zagnieść jednolite ciasto (rękoma lub robotem kuchennym). 1/2 ciasta zawinąć w folię spożywczą i wstawić do zamrażarki.
  3. Resztą ciasta wylepić dno blaszki (24×24 cm) wyścielonej wcześniej papierem do pieczenia. Następnie ciasto nakłuć widelcem i podpiec w nagrzanym do 175°C piekarniku przez 12 minut, do lekkiego zarumienienia.
  4. Białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Dalej ubijając, dodawać stopniowo cukier. Miksować do momentu, aż piana będzie sztywna i lśniąca. Na końcu dodać mąkę ziemniaczaną i zmiksować chwilę do połączenia.
  5. Na podpieczony spód wyłożyć połówki śliwek, a na nie pianę z białek. Na wierzch zetrzeć odłożone ciasto z zamrażarki.
  6. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 175°C i piec przez 35-40 minut, aż ciasto ładnie się zarumieni. Studzić przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika.

Smacznego! 😊

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekrety kwitnącego Anturium: Jak dbać o tę roślinę, by cieszyć się jej pięknem przez cały rok

🌿 Wskazówki: Temperatura: 18–22°C to idealne warunki dla Anturium. Przesadzanie: Przesadzaj roślinę co 1-2 lata, aby wspomagać jej wzrost. Usuwanie ...

Pijany Śliwka – Tradycyjne Polskie Ciasto z Alkoholem i Śliwkami

🔸 Śliwki zalewamy alkoholem i odstawiamy na minimum 4-6 godzin (najlepiej na całą noc), aby nasiąknęły smakiem. 2️⃣ Przygotowanie ciasta ...

„Szybkie Babcine Kieszonki z Twarogu – Przepis na 10 minutowy Przysmak”

Przygotowanie nadzienia: Twaróg dokładnie rozdrabniamy widelcem, a następnie mieszamy z jajkiem, mąką, solą (lub cukrem, jeśli robimy wersję na słodko) ...

Przyniosłam to na imprezę i tłum oszalał! Wszyscy mi nie wierzyli, gdy powiedziałam, że to tylko 3 składniki

Instrukcje: Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 375. 2. Kiełbasę należy zrumienić i odcedzić na patelni. W razie potrzeby można użyć ...

Leave a Comment