Wprowadzenie
Kurczak Hasselback to kreatywna i efektowna wersja pieczonego kurczaka, inspirowana popularnym stylem przyrządzania ziemniaków. Delikatne piersi kurczaka nacinamy, nadziewamy szpinakiem i ricottą, a następnie zapiekamy, tworząc soczyste, aromatyczne danie. Idealne na rodzinny obiad lub kolację, które zachwyci smakiem i wyglądem!
Składniki (dla 4 porcji):
- 2 duże piersi z kurczaka (ok. 500 g)
- 200 g świeżego szpinaku
- 150 g sera ricotta
- 1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
- 50 g tartego sera mozzarella lub parmezanu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
- Świeże zioła (bazylia, natka pietruszki) do dekoracji
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wczesne objawy choroby Alzheimera stają się widoczne już podczas brania prysznica: na co należy zwrócić uwagę?
Nauka i wydajność pułapek na owady: przełom w zwalczaniu szkodników
Pakiet, którego się nie spodziewałam: lekcja współczucia i siła prostego gestu
Po misji znalazłem moją siedmioletnią córkę zamkniętą w garażu, słabą i pogryzioną. „Tato” – krzyknęła – „chłopak mamy powiedział, że moje miejsce tutaj”. Pospieszyłem z nią do medyka bazy, a potem wykonałem jeden telefon. Tej nocy ich dom został splądrowany, a wściekłe krzyki Lisy powiedziały mi, że moja prawdziwa walka dopiero się zaczyna.