Kurczak z Ananasem i Ryżem
Słodkie i słone tropikalne danie.
Składniki:
(Niekoniecznie w proporcjach jak na zdjęciu)
450 g piersi z kurczaka bez kości i skóry, cienko pokrojonej
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 cebuli, posiekanej
1 puszka (450 g) kawałków ananasa, odsączona
60 ml sosu sojowego
60 ml miodu
60 ml octu ryżowego
1 ząbek czosnku, posiekany
1/4 łyżeczki płatków chili (opcjonalnie)
2 szklanki ugotowanego ryżu
Instrukcje
Smażenie kurczaka: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj pokrojone piersi kurczaka i smaż, aż będą złociste z każdej strony. Wyjmij z patelni i odłóż na bok.
Smażenie cebuli: Na tej samej patelni dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż stanie się miękka i lekko przezroczysta.
Dodaj ananasa: Wmieszaj kawałki ananasa, sos sojowy, miód, ocet ryżowy, czosnek oraz płatki chili (jeśli używasz).
Połącz składniki: Włóż kurczaka z powrotem na patelnię i dokładnie wymieszaj, aby kawałki kurczaka dobrze pokryły się sosem.
Podawanie: Na koniec danie podawaj na ugotowanym ryżu, najlepiej gorącym.
Porady
Kurczak z Ananasem i Ryżem
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jej mąż wyjechał za granicę i zerwał wszelki kontakt — ona została, by opiekować się sparaliżowaną teściową przez 20 lat… A zakończenie było niesamowite
Ile jajek dodać do kotletów mielonych? Zapamiętajcie tę zasadę, a zawsze wam wyjdą
podczas zaręczyn mojej siostry z kapitanem Navy SEALs przedstawiono mnie jako „nieszkodliwą” – dziesięć minut później stał na baczność na środku sali balowej, salutując mi przed każdym, kto kiedykolwiek mnie zbył
Pracując jako kelnerka na weselu, zamarłam, gdy zobaczyłam swojego męża przebranego za pana młodego — Historia dnia