
Kurczak z musztardą i kremowymi grzybami
Filety z kurczaka lekko rozbij tłuczkiem, dopraw solą i pieprzem, a następnie obtocz w mące.
Na dużej patelni rozgrzej masło i olej. Smaż kurczaka na średnim ogniu przez 4–5 minut z każdej strony, aż nabierze złotego koloru. Przełóż na talerz.
Na tej samej patelni podsmaż pieczarki na złoty kolor przez 5 minut. Dodaj czosnek i smaż jeszcze 1 minutę.
Dodaj musztardę, śmietankę, miód i świeży tymianek na patelnię z grzybami. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Włóż usmażone filety z kurczaka z powrotem na patelnię i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut, aż sos zgęstnieje.
Kurczaka polej sosem i udekoruj świeżym tymiankiem. Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. puree ziemniaczanym, ryżem lub pieczywem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił
Siedziałem za filarem na ślubie mojej siostry. Wszyscy udawali, że nie jestem rodziną. A potem obcy
To bardzo dziwne :vKto pierwszy przypadkowo ucierpi?
10-minutowy placek jabłkowy z budyniem waniliowym cieszy się światowym powodzeniem!
Nigdy nie powiedziałam synowi o mojej miesięcznej pensji wynoszącej 40 000 dolarów. Zawsze widział, jak żyję skromnie. Zaprosił mnie na kolację do rodziców swojej żony. Chciałam zobaczyć, jak traktują „biedną” osobę, więc udawałam zrujnowaną i naiwną matkę. Ale gdy tylko przekroczyłam próg…