Kurczak z ziemniakami: alternatywny sposób przygotowania i podania!

Instrukcja przygotowania

Nabij każdy mały ziemniak na szpikulec. Użyj ostrego noża, aby naciąć ziemniaka spiralnie.

Krok 1:
Lekko rozsuń warstwy, ale uważaj, aby nie rozdzielić ziemniaków. Odłóż szaszłyki na bok, aż będą gotowe do smażenia.

Krok 2
Przekrój pierś z kurczaka na pół.

Krok 3
Następnie pokrój w cienkie paski.

Krok 4
Przygotuj marynatę, łącząc jogurt, żółtko, rozmaryn, czosnek granulowany, paprykę, mleko, olej, sól i pieprz.

Krok 5
Dodaj paski do mieszanki jogurtowej i wymieszaj.

Krok 6
Obtocz je w mące, a następnie ponownie w mieszance jogurtowej.

Krok 7
Następnie w płatkach kukurydzianych.

Krok 8
Aby przygotować kurczaka, zanurz panierowane paski w gorącym oleju i smaż, aż będą złocistobrązowe i dobrze wysmażone.

Krok 9
Ostrożnie zanurz faszerowane ziemniaki w gorącym oleju.

Krok 10
Smażyć, aż będą złocistobrązowe i w pełni upieczone.

Krok 11
Smacznego!