Wprowadzenie
Lasagna tysiąca warstw to danie, które robi wrażenie. To lasagna zrobiona z bardzo cienkich warstw makaronu, sera i sosu mięsnego, tworząca bogatą, warstwową konsystencję. Ten przepis jest idealny na specjalne okazje i spotkania, ponieważ zapewnia mnóstwo porcji i smaków w każdym kęsie!
Składniki
Do sosu mięsnego:
1 funt (450 g) mielonej wołowiny
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
2 szklanki sosu pomidorowego
1 puszka (14 uncji) rozgniecionych pomidorów
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonej bazylii
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżka oliwy z oliwek
Do warstwy serowej:
15 uncji (425 g) sera ricotta
1 ½ szklanki startej mozzarelli
1 szklanka startego parmezanu
1 jajko
2 łyżki świeżej pietruszki, posiekanej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki czarnego pieprzu
Do lasagne:
12-15 makaronów lasagne (w zależności od patelni)
Świeże liście bazylii (opcjonalnie, do dekoracji)
Sposób przygotowania
Przygotuj sos mięsny:
Yo Make również polubił
Fajne sekrety domowe, o których nawet nie wiedziałeś!
Najlepiej skrywany sekret kremowego, pysznego puree ziemniaczanego (to NIE mleko!)
Naturalna metoda usuwania plam z wybielacza z ubrań
Mój mąż wypija 10 plastikowych butelek wody dziennie, ale moja mama twierdzi, że to szkodliwe ze względu na mikroplastik. Czy to prawda? Dlaczego jest na sprzedaż?