Posmaruj powierzchnię każdego ciasta francuskiego masłem lub ubitym białkiem i posyp cukrem.
Ciasto francuskie nakłuwamy widelcem i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180° (Th 6) przez około 15 minut. Wyjąć z piekarnika i ostudzić.
Przygotować krem do ciasta, ubijając żółtka z cukrem, aż uzyskasz puszystą masę. Dodać mąkę i wymieszać.
W rondelku podgrzej mleko, stopniowo dodawaj je do masy jajeczno-cukrowej i mieszaj.
Gotuj, ciągle mieszając, aż pojawią się pierwsze bąbelki, co zbiega się z gęstnieniem śmietanki. Ten ostatni musi pozostać elastyczny.
Zdejmij krem z ognia i pozostaw do ostygnięcia przykryty folią spożywczą.
Płynną śmietanę ubić na sztywną pianę i powoli dodawać ją do ostudzonego budyniu.
Dodać także pokruszone orzechy laskowe i przygotować deser.
Połóż pierwsze ciasto francuskie na naczyniu do serwowania, posmaruj warstwą śmietany, ułóż drugie ciasto francuskie i posmaruj kolejną warstwą kremu, postępuj tak aż do wykorzystania wszystkich składników, a następnie wykończ arkuszem ciasta posypanym cukrem pudrem
Yo Make również polubił
Woda z cytryną – prosta codzienna rutyna o potężnych właściwościach zdrowotnych
Wyrzucony jako „bezużyteczna porażka”, odszedłem po cichu. Trzy tygodnie później wszystko wybuchło – prawda, że moja rodzina wyśmiewała mój sukces, rozsiewała plotki o moim upadku i opróżniła moje zapomniane wspólne konto, żeby kupić siostrze nowego SUV-a, ujawniła zdradę mroczniejszą, niż kiedykolwiek sobie wyobrażałem.
Moja córka powiedziała mi, że już nie pasuję do jej rodziny, więc kiedy wróciła, potrzebując „pomocy”, położyłem na stole jedną zapieczętowaną kopertę
Mini Serniki z Spodem Brownie – Elegancki i Pyszny Deser