Przełóż masę do pojemnika, wyrównaj wierzch i przykryj pokrywką lub folią spożywczą. Wstaw do zamrażarki na co najmniej 6 godzin (najlepiej na noc).
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przed podaniem warto wyjąć lody z zamrażarki na 5–10 minut, by łatwiej się je nakładało.
Przechowuj lody w szczelnym pojemniku w zamrażarce do 2 tygodni – choć prawdopodobnie znikną dużo szybciej!
Podawaj z listkami mięty, kawałkami świeżych truskawek lub startą czekoladą dla efektu „wow”.
Warianty:
Wegańska wersja: Użyj mleczka kokosowego i wegańskiej śmietanki do ubijania.
Lody z kawałkami: Dodaj drobno posiekane truskawki lub kawałki białej czekolady tuż przed zamrożeniem.
Lody jogurtowe: Zamień śmietankę na gęsty jogurt grecki, by uzyskać lżejszą wersję.
FAQ:
Czy można użyć innych owoców?
Tak! Maliny, mango czy borówki doskonale się sprawdzą. Upewnij się tylko, że owoce są dobrze zblendowane.
Czy trzeba mieć maszynkę do lodów?
Nie – ten przepis jest idealny właśnie dlatego, że nie wymaga żadnego specjalistycznego sprzętu.
Czy można użyć zwykłego mleka zamiast skondensowanego?
Nie polecamy. Mleko skondensowane słodzone nadaje odpowiednią kremowość i słodycz bez potrzeby dodawania cukru.
Yo Make również polubił
Mój syn przysłał mi pudełko ręcznie robionych czekoladek urodzinowych. Następnego dnia zadzwonił i zapytał: „I jak czekoladki?”. Uśmiechnęłam się i odpowiedziałam: „Och, dałam je twojej żonie i dzieciom. Uwielbiają słodycze”. Zamilkł… a potem krzyknął: „Co zrobiłeś?”. Głos mu drżał, oddech ustał.
Prawdziwe przyczyny śluzu w gardle i jak się go pozbyć
Na zimę gotuję dużo adjiki z czerwonej papryki. Ruszaj zimą w wielkim stylu
Sernik malinowy: świeży i pyszny przepis na deser bez pieczenia