Twaróg przeciśnij przez praskę lub rozgnieć widelcem, aż będzie gładki.
Dodaj jajko, żółtko (jeśli używasz), sól i mąkę. Wymieszaj szybko, aż powstanie miękkie, elastyczne ciasto. Nie wyrabiaj długo – tylko do połączenia składników.
W razie potrzeby dodaj trochę mąki, ale nie za dużo – ciasto ma być delikatne.
Podziel ciasto na części, z każdej uformuj wałek o grubości ok. 2 cm.
Lekko spłaszcz go i pokrój pod skosem na romby.
Zagotuj dużą ilość wody z solą.
Wrzucaj kluski partiami na wrzątek. Gdy wypłyną na powierzchnię, gotuj jeszcze ok. 1 minutę.
Wyjmij łyżką cedzakową.
Na patelni rozpuść masło i podsmaż bułkę tartą na złoto.
Polej nią gorące kluski.
Można posypać cukrem lub podać z jogurtem, śmietaną albo owocami.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!


Yo Make również polubił
Na urodzinach taty na moim identyfikatorze widniał napis „Rozczarowanie”. Macocha się roześmiała. „Cóż, to prawda”. Wstałem więc, stuknąłem się kieliszkiem i powiedziałem: „Chciałbym wznieść toast – za ostatni raz, kiedy mnie widzisz”. Tata się zakrztusił, ale prawdziwy szok przeżyłem, gdy wyszedłem za drzwi i zostawiłem za sobą ostatnią…
* Bliźniaki powoli odchodziły w zapomnienie. Ich ojciec nie rozumiał, co się dzieje. Przed wyjazdem zainstalował kamery bezpieczeństwa, aby zapewnić dzieciom bezpieczeństwo. Ale kiedy obejrzał nagranie, natychmiast wsiadł do pierwszego samolotu powrotnego…
Jedna ważna rzecz, która musi znaleźć się przy twoim łóżku wieczorem…
Zapomnij o Occie! Ten Domowy Środek Za Grosze Sprawi, Że Twoja Pralka Będzie Jak Nowa