Rozpuść gorzką czekoladę w kuchence mikrofalowej w 30-sekundowych odstępach, mieszając po każdym podgrzewaniu, lub w kąpieli wodnej.
Kiedy czekolada całkowicie się rozpuści, dodaj śmietanę i mieszaj, aż do uzyskania gładkiej, jednolitej ganache.
3. Montaż:
Gdy beinho lekko ostygnie w naczyniu do pieczenia, wylej na nie ganache czekoladowy i równomiernie go rozprowadź.
Wstawić do lodówki na co najmniej 4 godziny, lub do momentu, aż deser będzie bardzo zimny i stężeje.
4. Dekoracja:
Przed podaniem, jeśli chcesz, udekoruj posiekaną czekoladą Prestígio lub wiórkami czekoladowymi.
5. Podawać:
Podawaj bardzo schłodzone i ciesz się tym kremowym i nieodpartym deserem!
Informacje dodatkowe:
Czas przygotowania: 20 minut
Czas chłodzenia: 4 godziny
Czas całkowity: 4h20
Porcje: 8 do 10 Zobacz więcej
Yo Make również polubił
Verrine z krewetkami, łososiem i świeżym serem
Podczas naszego miesiąca miodowego obudziłam się w środku nocy i zobaczyłam, że mój mąż odwrócił się ode mnie, tuląc małą drewnianą skrzyneczkę jak coś cennego. Powiedział, że są w niej prochy jego byłej dziewczyny. Kiedy poszedł wziąć prysznic, otworzyłam ją – a to, co znalazłam w środku, sprawiło, że spakowałam walizki i poprosiłam o rozwód jeszcze przed wschodem słońca.
Fałszywy miód zalewa półki sklepowe: 5 wskazówek, jak rozpoznać prawdziwy miód
Goździki i liście laurowe: naturalne połączenie o zaskakujących właściwościach