1. W małej misce wymieszaj miód, musztardę dijon, oliwę z oliwek, ocet jabłkowy, czosnek w proszku, sól i pieprz, aż do dokładnego połączenia.
2. Umieść piersi kurczaka w wolnowarze i zalej je mieszanką miodowo-musztardową, upewniając się, że każdy kawałek jest dobrze pokryty.
3. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-7 godzin lub na dużym ogniu przez 3-4 godziny, aż kurczak będzie miękki i całkowicie ugotowany.
4. Po ugotowaniu wyjmij kurczaka z wolnowaru i odstaw na kilka minut przed podaniem. 5. Udekoruj świeżym tymiankiem lub pietruszką, jeśli chcesz, i podawaj z ulubionymi dodatkami.
Wariacje i wskazówki
Reklama
Aby uzyskać nieco ostrzejszy smak, dodaj łyżeczkę pokruszonych płatków czerwonej papryki do mieszanki miodowo-musztardowej. Jeśli wolisz bardziej kremowy sos, wmieszaj ćwierć szklanki śmietany kremówki lub kwaśnej śmietany w ciągu ostatnich 30 minut gotowania. Zamiast piersi możesz użyć ud kurczaka, aby uzyskać bogatszy smak. Aby uzyskać odrobinę cytrusów, dodaj do sosu skórkę i sok z jednej cytryny.
Zasoby
Wydrukuj ten przepis
© CooktopCove O reklamach Warunki korzystania Polityka prywatności Nie sprzedawaj moich danych
Yo Make również polubił
Oznaki ostrzegawcze wysokiego poziomu cukru we krwi
„W moje urodziny moi rodzice zorganizowali kolację dla 200 krewnych, nie po to, by mnie uczcić, ale by zerwać więzi. Mama zerwała moje zdjęcia ze ściany. Tata wręczył mi rachunek na 400 000 dolarów: »Każdy cent, który wydaliśmy na twoje wychowanie. Zapłać albo nigdy więcej się do mnie nie odzywaj«. Moja siostra zabrała kluczyki do samochodu ze stołu: »Tata już przepisał na mnie prawo własności«. Przyprowadzili nawet mojego szefa, żeby mnie puścił na miejscu, kiedy stałem tam w milczeniu. Wyszedłem bez słowa – cztery dni później”.
SŁONA BUŁECZKA
Zdecydowanie Mój Ulubiony Sposób na Oszczędzanie Pieniędzy i Czasu