Jeśli szukasz deseru, który połączy w sobie delikatne ciasto, bogate nadzienie i zachwycającą powłokę śnieżnobiałego lukru, Lucerna Śnieżna to idealny wybór. Ten klasyczny przepis zaczerpnięty z tradycji łacińskoamerykańskiej podbija serca miłośników słodyczy na całym świecie. Z miękkim ciepłem kajmaku (dulce de leche) i chrupiącą warstwą cukrowej magii, każdy kęs tego ciastka przenosi Cię w świat smaków, które są równie piękne, co proste w przygotowaniu.
Składniki:
Na ciasto:
- 250 g mąki pszennej
- 80 g cukru
- 3 żółtka
- 100 g masła (w temperaturze pokojowej)
- 1 całe jajko
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 3 łyżki kakao
Na nadzienie:
- Dulce de leche (ilość dostosowana do wielkości ciasteczek)
Na śnieżną powłokę:
- 200 g cukru pudru
- 1 białko
- Kilka kropli soku z cytryny
- 200 g cukru pudru
- 50 ml wody
Sposób Przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Włóż 3 kostki lodu do pralki: nie masz pojęcia, co stanie się z praniem
„Wynoś się, kobieto! Nie ma dla ciebie miejsca w mojej kompanii!” Kapitan upokorzył młodą kobietę przed żołnierzami, nazywając ją słabą i nieodpowiedzialną – ale po kilku sekundach zrozumiał, że to nie jest byle jaka rekrutka… I jego świat zawalił się na oczach wszystkich.
AVC ,Udar: Te 2 mało znane objawy powinny Cię zaniepokoić, według lekarza rodzinnego
Mój syn sprzedał dom i dał mojej synowej 620 000 dolarów, żeby roztrwoniła je bez opamiętania, po czym pojawili się u moich drzwi z walizkami i zażądali, żeby się do mnie wprowadzić. Kiedy powiedziałam „nie”, zaczęła na mnie krzyczeć na podwórku przed wszystkimi sąsiadami. Tego samego dnia jeden telefon do mojego prawnika niepostrzeżenie wywrócił całe ich życie do góry nogami.