1. Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu.
2. Dodaj posiekaną cebulę, paprykę i czosnek, smaż, aż zmiękną i nabiorą aromatu, około 5 minut.
3. Wymieszaj pokrojone w kostkę pomidory i bulion z kurczaka, doprowadzając mieszankę do delikatnego wrzenia.
4. Dodaj ziemniaki, przyprawę Cajun i wędzoną paprykę, mieszając, aby połączyć.
5. Dopraw solą i pieprzem do smaku. 6. Przykryj garnek i gotuj ziemniaki na małym ogniu przez około 30-40 minut lub do momentu, aż będą miękkie i wchłoną smaki.
7. Udekoruj posiekaną pietruszką, jeśli chcesz. Podawaj na gorąco i delektuj się!
Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać mniej pikantną wersję, zmniejsz ilość przyprawy Cajun lub użyj łagodnej odmiany. Jeśli masz w domu wybredne dzieci, możesz dodać do garnka pokrojoną w kostkę marchewkę lub seler, aby uzyskać więcej warzyw. Aby uzyskać kremowy akcent, przed podaniem dodaj odrobinę śmietany kremówki lub kleksa kwaśnej śmietany. Możesz również dodać trochę ugotowanej kiełbasy lub boczku, aby uzyskać bardziej treściwe, mięsne danie.
Yo Make również polubił
Ujawniłam zdradę męża podczas kolacji rocznicowej – a potem nadeszła niespodzianka…
W ogóle już nie podlewam storczyków, a one są szczęśliwe — wszystkie kwitną jak nigdy dotąd. Nauczyłam tego wszystkich moich przyjaciół
Prosty trik Nany na czyszczenie piekarnika
Na pogrzebie mojego syna moja synowa nachyliła się do trumny i wyszeptała: „Nie płacz już. To miejsce nie jest już dla ciebie”, podczas gdy inni krewni wpatrywali się w ziemię, jakby bali się na mnie spojrzeć. Otarłam więc łzy, wróciłam do domu, po cichu spakowałam swoje rzeczy i odeszłam, nie zwracając na siebie uwagi. Już następnego ranka, gdy personel zapukał do jej drzwi, w końcu zrozumiała, że nie jestem tą bezbronną kobietą, z którą zawsze próbowała walczyć.