Reklama
Reklama
Reklama

Luksusowe Ragout z Owoców Morza – Delikatna uczta dla koneserów smaku

Na koniec dopraw danie sokiem z cytryny i świeżą pietruszką. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Podawaj natychmiast, najlepiej z bagietką lub makaronem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Danie najlepiej smakuje na świeżo, jednak można je przechowywać w lodówce do 2 dni. Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachować jego aromat.
Jeśli chcesz, aby danie było bardziej sycące, możesz je podać z makaronem tagliatelle lub ryżem.
Przed podaniem możesz dodać do niego trochę świeżo startego parmezanu lub odrobinę chili, jeśli lubisz ostre smaki.
Warianty:

Zamiast mieszanki owoców morza możesz użyć tylko jednego rodzaju, np. same krewetki lub małże.
Dla wersji bardziej dietetycznej, zamiast śmietany 30%, użyj śmietany roślinnej lub jogurtu naturalnego.
Można dodać do ragout warzywa takie jak szparagi, cukinia lub pieczarki, aby wzbogacić jego smak.
FAQ:

Czy owoce morza muszę smażyć wcześniej, czy mogę je dodać bezpośrednio do sosu?
Zdecydowanie lepiej jest je podsmażyć, aby wydobyć ich smak i konsystencję. To także skróci czas gotowania w sosie.

Czy mogę użyć mrożonych owoców morza?
Tak, mrożone owoce morza są jak najbardziej odpowiednie. Pamiętaj, aby je rozmrozić przed smażeniem, a nadmiar wody dobrze odcedzić.

Jakie wino najlepiej pasuje do tego dania?
Najlepiej sprawdzi się wytrawne białe wino, takie jak Sauvignon Blanc, Chardonnay czy Pinot Grigio.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ziemniaczane Cudo: Prosty i Smaczny Przepis Lepszy Niż Frytki!

Przełóż plasterki do miski. Dodaj oliwę z oliwek, mąkę, mieloną paprykę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby każdy plasterek był ...

Haki z WD-40: Genialne zastosowania wykraczające poza smarowanie!

8. Usuwanie uporczywych plam po owadach: Pożegnaj się z uporczywymi plamami po owadach na przedniej szybie dzięki odrobinie pomocy WD-40 ...

Nałóż wazelinę na kuchenkę i zaoszczędź wiele godzin pracy

Nakładaj cienką warstwę: Zbyt gruba warstwa wazeliny może się topić w trakcie gotowania i spowodować zabrudzenia. Nie stosuj na otwarte ...

Likier Nutella

Instrukcje: Podgrzej składniki: W rondlu wymieszaj pełne mleko, śmietankę kremówkę i cukier. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając cały czas, aż ...

Leave a Comment