Łyżeczka dziennie na choroby autoimmunologiczne? Lekarze zaskoczeni: prosty składnik w kuchni ma wpływ na reumatyzm i toczeń

Przełomowe badanie przeprowadzone przez Medical College of Georgia na Uniwersytecie Augusta sugeruje, że zwykła, dzienna dawka sody oczyszczonej (wodorowęglanu sodu) może mieć silne działanie przeciwzapalne u osób z chorobami autoimmunologicznymi. Naukowcy odkryli niezwykły mechanizm, dzięki któremu wodorowęglan sodu indukuje u niektórych komórek organizmu bardziej tolerancyjną, mniej reaktywną odpowiedź immunologiczną.

Zgodnie z wynikami badań, soda oczyszczona stymuluje komórki mezotelialne – cienką warstwę komórek wyściełających narządy wewnętrzne – w śledzionie i żołądku. Komórki te odgrywają kluczową rolę w sygnalizacji aktywności immunologicznej i wydają się być zdolne do inicjowania przejścia ze stanu prozapalnego do przeciwzapalnego. Prowadzi to do wzrostu liczby makrofagów M2, komórek układu odpornościowego znanych ze swoich właściwości przeciwzapalnych, oraz zmniejszenia liczby bardziej agresywnych makrofagów M1, zaangażowanych w podtrzymywanie przewlekłego stanu zapalnego.

Zmiany te okazały się nie tylko teoretyczne: zarówno w badaniach na zwierzętach, jak i na ludziach, stałe, niskie spożycie sody oczyszczonej skutkowało mierzalną zmianą profilu immunologicznego. Stan zapalny w organizmie zmniejszył się, a ogólna równowaga komórek odpornościowych przesunęła się w stan bardziej sprzyjający gojeniu i rekonwalescencji. Sugeruje to potencjalny, nowy i niedrogi dodatek do istniejących terapii dla osób z chorobami takimi jak reumatoidalne zapalenie stawów, toczeń i prawdopodobnie inne choroby autoimmunologiczne.