- W misce ubij jajka z cukrem, aż mieszanina stanie się piankowata.
- Dodaj mleko i aromat waniliowy, a następnie dobrze wymieszaj.
2️⃣ Wymieszaj suche składniki
- Przesiej mąkę, sól i proszek do pieczenia, a następnie dodaj je do mieszanki za pomocą szpatułki.
- Dodaj roztopione masło i delikatnie mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
3️⃣ Dodaj kawałki czekolady
- Dodaj do ciasta kawałki czekolady i delikatnie wymieszaj.
4️⃣ Gotowanie magdalenek
- Rozgrzej piekarnik do 200°C .
- Wlać masę do wysmarowanej masłem foremki na magdalenki.
- Piec przez 8–10 minut , aż do uzyskania złotego koloru.
Wskazówki, jak przygotować idealne magdalenki
✔️ Sekret miękkości : Przed pieczeniem odstaw ciasto na godzinę do lodówki, aby uzyskać szok termiczny, który nada mu charakterystyczny garb!
✔️ Zmieniaj smaki : Wypróbuj białe, mleczne lub gorzkie kawałki czekolady, w zależności od Twoich upodobań.
✔️ Zdrowsza alternatywa : Zastąp biały cukier miodem i wybieraj mąkę półpełnoziarnistą.
Dzięki temu szybkiemu i łatwemu przepisowi przygotujesz pyszne domowe magdalenki, idealne na wykwintną przekąskę lub smaczne śniadanie.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Znaczenie zauważenia żółtej biedronki
Piccoli pan brioche con gocce di cioccolato: sofficissimi e davvero buonissimi!
Lamborghini Huracan, samochód, którym jeździł Diogo Jota przed śmiercią
OLEJEK LAUROWY JAKO LEKARSTWO: Otrzymasz niezwykle silne lekarstwo, jeśli polejesz liść laurowy oliwą z oliwek…