Składniki:
Na klopsiki:
500 g mielonej wołowiny lub jagnięciny
1 średnia cebula, starta
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki świeżej pietruszki, drobno posiekanej
2 łyżki świeżej kolendry, drobno posiekanej
1 łyżeczka papryki
1 łyżeczka kminu rzymskiego
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki cynamonu
Na sos pomidorowy:
800 g pokrojonych pomidorów
1 średnia cebula, posiekana
1 zielona papryka, posiekana
2 łyżki oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżki świeżej pietruszki, posiekanej
2 łyżki świeżej kolendry, posiekanej
1,5 łyżeczki papryki
1,5 łyżeczki kminu rzymskiego
1 liść laurowy
Sól i czarny pieprz do smaku
Instrukcje:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Matka znalazła lekarstwo na egzemę, którego lekarze nie potrafili wyleczyć na półce sklepowej
W tej samej chwili z tyłu głowy słychać wiele szumu: „Kocham cię tak bardzo” – Kocham cię tak bardzo Kocham cię tak bardzo Bawiłem się świetnie
Telefon komórkowy ze względu na siedzibę: moja siedmioletnia córka została przewieziona na dyżurze. Pędziłam tam, serce waliło mi w piersi, i rozwijało ją ledwie przytomną. „Mamo, przetłumaczone… Tata był z ciocią Sereną w twoim urządzeniu. Kiedy mnie zobaczyli, zrzucił mnie ze statku. Nadal tam są, piją whisky…” Moje zabezpieczenia graniczne przejęły kontrolę. Nikt nie jest poszkodowany mojego dziecka i nie odchodzi żywy.
Moja siostra odmówiła wezwania pogotowia, gdy miażdżący ból w klatce piersiowej rzucił mnie na podłogę podczas czytania testamentu przez mojego ojca. Kazała mi „przestać przesadzać”, podczas gdy moja matka i dwunastu krewnych tylko się temu przyglądało. Jednak gdy w końcu wszedł lekarz z pogotowia, położył rękę na ramieniu mojej siostry i cicho wypowiedział sześć prostych słów, prawda o tym, kto naprawdę się o mnie troszczył, a kto był gotów pozwolić mi umrzeć, rozbiła całą naszą rodzinę.